快餐配送前景如何

中国的餐饮行业是朝阳行业中蓬勃发展的一种传统产业。近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，餐饮业营业额连续20多年实现两位数高速增长，预计未来将保持18％以上速度发展，行业发展前景看好，可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔，长期发展趋势良好。

与此相对的，快餐配送服务业也进入了黄金时代，人们可以在网上浏览下单，坐等美食的上门，不难想象，在现在，或许在未来，天津快餐配送行业都是一个新兴的朝阳产业，将会为国家的建设做出很大的贡献。

学校食堂承包淡季原因及策略

学校食堂承包企业在经营过程中总会遇到销售淡季，对不同企业来讲，淡季的时间分配自然也不相同。

定位不同，可能把节假日和非节假日作为淡旺季的区别点；销售产品不同，可能按季节分淡旺季；即使是同一品牌的连锁店月可能由于区域特点不同，淡旺季的周期也不禁相同。根据这样的情况来看，作为食堂承包企业的负责人首先要分析自己的定位和客人构成，而且要找到客人消费的真正动机，然后再确定运用什么手段来达到吸引客人的目的。一般来讲，吸引客人可以简单地分为三种情况：1、尽量留驻老客户，增加老客户的造访频次；2、尽量吸引新客户，扩大销售机会；3、通过各种方法促进现场销售效果，增加产品的购买机会。在这些策略的选择中要尽量避免一个误区，那就是无论什么情况都采用价格杠杆来莽撞地进行促销，如果使用不当，反而会造成客失甚至直接导致营业水平下降。

网络订餐平台“赋能”影响消费结构

传统餐饮业通常要归纳思考门店的区位、客流密度、店面房钱等很多约束要素，快餐配送等互联网渠道的接入，不仅在时间和空间上大大削弱了流量的峰谷和极值约束，让门店以极低的本钱将效劳范围从店面扩大到了周边里左右，让本来潜伏在周边的花费需要得以经过网络下单、配送上门的方法被，带来了实打实的增量，带来流量和效劳才能的赋能。在推广和决议方案才能上，传统餐饮业与以美图点评为代表的掩盖查找、决议方案、下单、谈论四大完好环节的线上渠道协作，能处理大数据关于样本容量和多样性的基本要求。在关于互联网“下半场”概念的阐释时表明，当下“互联网+传统工业”的现已从广度和用户量的增加转变为对职业潜在价值的深度开发。不管是“互联网+”也罢，“大数据应用”也罢，影响职业立异变革都只是完成终目标的方法和手法，“赋能”、“增量”，协助传统商户和职业做到它们本身难以做到的事，这才是“下半场”真实的主旋律。